Óleo Essencial de Noz-Moscada

O óleo essencial de noz moscada, obtido do miolo das sementes, é um líquido incolor ou ligeiramente amarelado com cheiro forte, picante, almiscarado e estimulante. Quando exposto ao ar e a luz, rancifica-se parcialmente, tornando-se mais viscoso e com um cheiro terebentíneo, desagradável. Quanto aos seus constituintes, é composto por aproximadamente 88% de hidrocarbonetos, como alfa-pineno, nopineno, d-canfeno, dipenteno e p-cimeno (um intermediário para a obtenção de musks sintéticos, como mosqueno, tonalídeo e pantolídeo). Na seqüência, têm-se os alcoóis, como linalol, geraniol, alfa-terpineol, terpinenol e borneol, e os éteres fenólicos, como miristicina, safrol, eugenol e iso-eugenol. Por fim, ainda há uma pequena porcentagem de ésteres de ácidos graxos e um aldeído que cheira a citral. Nos óleos “East Indian”, o teor de miristicina pode variar de 3% a 13% e o de safrol de 0,3 a 3%. Já nos óleos “West Indian”, tem-se menos de 1% de miristicina e menos de 0,5% de safrol. A existência e a % de safrol nestes óleos impacta diretamente a comercialização de alguns de seus QTs (quimiotipos), afinal, o safrol no Brasil é considerado um precursor de entorpecentes ou psicotrópicos, tal como o MDMA, razão pela qual é controlado pela Polícia Federal. Ou seja, a comercialização do óleo de noz moscada que contém safrol possui vários impedimentos, sendo impossibilitada em diversas situações. A solução, neste caso, são os óleos de noz isentos de safrol, que podem ser naturais ou que tiveram o safrol retirado por algum processo, como a destilação fracionada. Conforme Tisserand e Young (2014) em “Essential Oil Safety”, a concentração máxima do óleo “East Indian” em produtos de uso tópico deve ser de 0,8%, enquanto o “West Indian” de 5%. Ainda de acordo com eles, a dose oral máxima diária do óleo “East Indian” deve ser de 28 mg e do óleo “West Indian” de 175 mg, ambos para adultos.

No sistema nervoso, o óleo essencial de noz moscada (pela ação da miristicina) age como um inibidor não seletivo da MAO. As MAOs (monoamina oxidase) são enzimas que quebram e, por consequência, inativam alguns neurotransmissores, como a serotonina e a dopamina – moléculas que estão diretamente relacionadas com o bem estar e o prazer. Assim sendo, ao inibir a ação da MAO, a miristicina permite que estas moléculas (serotonina e a dopamina) permaneçam ativas na fenda sináptica, trazendo ao indivíduo sensações de bem estar, felicidade e de confiança. Isto é muito importante no tratamento de doenças como Parkinson e depressão. Também, a miristicina demonstra ter um efeito indutor da enzima glutationa-s-transferase, envolvida na síntese de glutationa, um dos antioxidantes mais importantes para o organismo humano. Por isto, trata-se de uma legítima hepatoprotetora. Aliás, pesquisas in vitro demonstram que o óleo essencial de noz moscada também é capaz de inibir a carcinogênese induzida pela aflatoxina B1 (AFB1), o principal metabólito produzido por fungos do gênero Aspergillus. A aflatoxina B1 está epidemiologicamente associada à alta incidência de câncer hepático, a qual manifesta seus efeitos tóxicos após conversão hepática em AFB1-epóxido – sendo responsável por múltiplos casos fatais, anualmente. Ainda, este óleo atua como antisséptico intestinal, tônico para o sistema reprodutor (afrodisíaco), e na aromaterapia também é empregado para aliviar cólicas menstruais, estimular o apetite e como um poderoso analgésico. Em altas doses, no entanto, a miristicina pode ser tóxica. Na perfumaria, por fim, este óleo é utilizado principalmente como modificador de notas picantes, o qual está presente nas composições de Kenzo Pour Homme (1991), de Kenzo, Tommy Boy (1995), de Tommy Hilfiger, TWIN men (2009), de Azzaro, Avant Garde (2011), de Lanvin, Black Signature (2013), de Ferrari entre outros.